Agroalimentaire
Erdyn couvre l’ensemble des problématiques liées au domaine de l’agronomie et de l’agroalimentaire et du nutraceutique : des nouveaux ingrédients ou variétés jusqu’aux produits finaux en passant par le bio contrôle.
Les interventions du pôle Agro d’Erdyn concernent :
- L’agroalimentaire
- L’agronomie
- La nutrition et le nutraceutique
Mais aussi les nouveaux enjeux du secteur : valorisation de nouveaux ingrédients, les protéines végétales, les nouvelles technologies au service de l’agroalimentaire, …
Références
Multinationale
Nombreuses recherches sur de nouveaux ingrédients ou des solutions technologiques à des problèmes industriels. Cet accompagnement a permit d’augmenter sa compétitivité en accélérant sa capacité d’innovation (17 études techniques depuis 2014, sujets confidentiels).
Cluster français
Mise en perspective du Panorama de la filière Biologie Santé Nutrition 2015.
DGE
Définition des technologies clés 2020 notamment pour le secteur de l’alimentation et de la nutrition.
Entreprise Asiatique
Etude approfondie sur le marché Casher du Royaume-Uni.
Pôle d’analyses et de recherche
Montage d’un projet européen H2020, en food security SFS-10B.
Pôle de compétitivité du secteur de l’agro-alimentaire
Accompagnement au montage d’un grand projet collaboratif (PSPC) dans le domaine de l’industrie laitière.
Secteurs dont le food et le feed
Partenaire du projet BBI « Magnificent » : valorisation de micro algues.
Pôle IAR
Montage et étude de marché de la plate-forme mutualisée d’innovation de valorisation des protéines IMPROVE : extraction des protéines végétales, fonctionnalisation et transformation pour les marchés du feed et food.
Pôles de compétitivité
Evaluation des pôles de compétitivité français et wallons dans le domaine de l’agroalimentaire (WAGRALIM).
INRA
Etude stratégique pour Métagénopolis, plateforme de démonstration dédiée au microbiote : veille concurrentielle, analyse de l’écosytème, définition de modèles économiques et stratégiques.
Start up YNSECT
Etude technico-économique pour valoriser les poudres d’insectes richement protéinées et leurs co-produits.
Start up
Etude de marché pour une technologie de diagnostic (détection, identification, quantification) et de séparation de bactéries pathogènes sur différents secteurs dont l’agroalimentaire.
SATT
Etude de positionnement et stratégie marketing pour un projet de leurres lipidiques.