Agroalimentaire 2017-07-06T12:30:21+00:00

Agroalimentaire

Erdyn couvre l’ensemble des problématiques liées au domaine de l’agronomie et de l’agro-alimentaire et du nutraceutique : des nouveaux ingrédients ou variétés jusqu’aux produits finaux en passant par le biocontrôle.

Les interventions du pôle Agro d’Erdyn concernent :

  • L’agro-alimentaire

  • L’agronomie

  • La nutrition et le nutraceutique

  • Mais aussi les nouveaux enjeux du secteur : valorisation de nouveaux ingrédients, les protéines végétales, les nouvelles technologies au service de l’agro-alimentaire, …

Références : 

Etudes scientifiques et techniques : 

 

Danone

 

Nombreuses recherches sur de nouveaux ingrédients ou des solutions technologiques à des problèmes industriels. Cet accompagnement permet à Danone d’augmenter sa compétitivité en accélérant sa capacité d’innovation (17 études techniques depuis 2014, sujets confidentiels).

 

Cluster français

Mise en perspective du Panorama de la filière Biologie Santé Nutrition 2015

DGE

Définition des technologies clés 2020 notamment pour le secteur de l’alimentation et de la nutrition

Entreprise Asiatique

Etude approfondie sur le marché Casher du Royaume-Uni

Démarches d’innovation :

Pôle d’analyses et de recherche

Montage d’un projet européen H2020, en food security SFS-10B

Pôle de compétitivité du secteur de l’agro-alimentaire

Accompagnement au montage d’un grand projet collaboratif (PSPC) dans le domaine de l’industrie laitière

Secteurs dont le food et le feed

Partenaire du projet BBI « Magnificent » : valorisation de micro algues

Pôle IAR

Montage et étude de marché de la plate-forme mutualisée d’innovation de valorisation des protéines IMPROVE : extraction des protéines végétales, fonctionnalisation et transformation pour les marchés du feed et food

Pôles de compétitivité

Evaluation des pôles de compétitivité français et wallons dans le domaine de l’agro-alimentaire (WAGRALIM)

Stratégie et marketing :

INRA

Etude stratégique pour Métagénopolis, plateforme de démonstration dédiée au microbiote : veille concurrentielle, analyse de l’écosytème, définition de modèles économiques et stratégiques

Start up YNSECT

Etude technico-économique pour valoriser les poudres d’insectes richement protéinées et leurs co-produits

Start up

Etude de marché pour une technologie de diagnostic (détection, identification, quantification) et de séparation de bactéries pathogènes sur différents secteurs dont l’agro-alimentaire

Start up

Etude de marché et stratégie d’accès au marché pour des « steaks végétaux » : analyse des canaux de distribution, estimation de prix de vente et prévisionnel de vente

SATT

Etude de positionnement et stratégie marketing pour un projet de leurres lipidiques

Innovons ensemble